MeisterSalz – Tradition und Innovation vereint
Geschichte und Werte
MeisterSalz wurde mit der Vision gegründet, außergewöhnliche Gewürzsalzmischungen zu kreieren, die Genuss und Regionalität vereinen. Unsere Arbeit basiert auf nachhaltigem Denken, höchster Produktqualität und der Verpflichtung, unsere Heimatregion Heide kulinarisch zu stärken. Mit handverlesenen Zutaten und stilvollen Verpackungen bieten wir Feinkostliebhabern ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Hinter den MeisterSalz-Mischungen steht Nils Lichte aus Lüneburg. Als gelernter Koch und Küchenmeister hat er 20 Jahre in der Spitzengastronomie gearbeitet. Seine gesammelten Erfahrungen bilden die Grundlage für die erlesenenen Gewürzsalzmischungen.
Nils
Lichte
Unsere Sorten im Überblick
Wir stellen Ihnen hier alle sechs MeisterSalz-Sorten vor. Bestellungen können im Moment nur schriftlich (per E-Mail oder über das Kontaktformular auf dieser Seite) entgegengenommen werden.
No.01 Weisses Gold
Zum Verfeinern aller Gerichte in der Küche oder direkt am Tisch
No.02 Aus dem Rauch
Herzhaft rauchiges Aroma für Rohkost oder für die fleischlose Küche
No.03 Aceto Balsamico
Der Allrounder, besonders für Steak, Tomate oder eine Vinaigrette
No.04 Feine Saaten
Aromatisch & fein für Pasta, Dips, Kräuterbutter oder im Salat
No.05 Wilde Heide
Feinherb für Wild und dunkle Saucen, auf Pilzen, Kohl und Wurzelgemüse
No.06 Zarte Zitrone
Sommerlich frisch für alles aus dem Meer, auf Spargel oder Blattgemüse